迎霜茶是一种产于中国福建省福州市闽清县的名优茶,被誉为“福建名茶之冠”。其特点包括:
1.茶叶外形:迎霜茶叶外形紧细,色泽翠绿,带有银毫。
2.茶香:迎霜茶香气清高,持久,回味悠长。
3.口感:迎霜茶口感醇厚,滋味鲜爽,适口性好。
4.营养价值:迎霜茶含有丰富的茶多酚和咖啡碱等营养成分,具有降血压、抗氧化、减肥、抗癌等功效。
5.生长环境:迎霜茶生长在福建省闽清县的高海拔山区,年平均气温低,日照时间短,土质肥沃,水源清洌,有利于茶树的生长和品质的形成。
6.加工技艺:迎霜茶经过传统手工制作工艺,如杀青、揉捻、干燥等工序,保持了茶叶的原香和茶汤的鲜爽。
〔泰山女儿茶〕
肥厚坚洁、茶色清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹,饮之回味醇美、沁人心脾,留香悠长,有浓厚常饮有清心提神、软化血管、的板栗清香,素有"茶中板栗"之美称。到明清时代,已经成为帝王封禅朝拜泰山时的御用佳品。今天已成为馈赠亲朋好友之时尚佳品
*美丽的传说
相传古代帝王到泰山封禅时,当地官员选来美丽少女采下泰山深处的珍贵茶叶,津以泰山泉水,经体温暖热,供帝王品尝而得名。
*优良的茶树品种
泰山女儿旅游商贸公司与科研单位合作,近几年在泰山周围引种了国家级的优良茶树品种,如福鼎大白、迎霜、舒茶早等,为泰山女儿茶的高贵品质提供了良好的基础。茶树栽培种植严格按照无公害农产品的要求管理,严格控制农药、化肥的使用,精耕细作,从原料上保证了泰山女儿茶的高贵品质。
*香高味浓女儿茶
泰山水质优美,昼夜温差大,茶树自然品质形成良好,香高味浓。泰山女儿茶肥厚坚洁、茶色清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹,沁人心脾。常饮有清心提神、软化血管之功效。饮之板栗清香,留香悠长、浓厚、回味醇美、素有"茶中板栗"之美称。泰山女儿茶成品曲卷优美,冲泡时茶叶始终沉于杯底,叶色由黑变绿,舒展开来,仿佛一群美丽的少女翩翩起舞,给人以美的享受,引发无限诗情画意。独特的加工工艺使泰山女儿茶,成为我国茶叶家族中一束亮丽的奇葩,实为难得的绿色饮品,富含钾、钠、锌、铁、锰等多种微量元素。
福云6号茶叶品种由福建省农业科学院茶叶研究所于19571971年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成1985年福建省农作物品种审定委员会审定闽认茶21987年通过国家农作物品种审定委员会审定,品种。
福云6号茶叶品种属小乔木大叶型,树姿半开张,分技能力强,分枝较密,节间长41厘米叶片多数呈水平状或稍下垂状着生,叶长115~153厘米,叶宽45~49厘米,叶形呈长椭圆形或披针形,叶色绿,光泽性强,叶质。
福云没有五号茶,只有六号茶福云6号茶叶品种再生能力强,适于无性繁殖推广幼树生长迅速,成园快,适应性强,可作为主要品种推广,但应注意螨类为害萌芽早,可与部分中晚芽种搭配种植,以调节采摘高峰期及内质浓度。
察色汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮铁观音茶叶特征之一叶背外曲,具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之福云6号 1产地原产福建茶叶研究所,是由福鼎大白种与云南大叶种自然杂交后代通过单株。
福鼎绿茶有福鼎大白福鼎大毫福安大白福云六号白毫早元宵绿龙井43龙井长叶乌牛早平阳特早浙农113浙农117浙农139迎霜等,乌龙茶品种有铁观音黄观音金观音丹桂黄奇福鼎的白茶远近闻名。
袋茶的号数一般表示级别,号数越小级别越高质量就越好至于品种像福云6号,云抗10号雪芽100号等,只有在产地才会标在装毛茶的编制袋上,在销售地一般是看不到的。
福云七号福鼎大毫福安大白水凌1号南山白毛茶云南大叶种茶,还有少部分的台茶金萱等铁观音乌龙茶品种,以福云六号种植面积较大,约占现采摘面积的80%荒废的茶园中以上世纪六七十年代种植的云南大叶种茶。
2桂圆香桂圆香型金骏眉常见于福云六号,冲泡后汤色金色闪亮口感甜美顺滑清爽叶底舒展开来,能让人在味蕾上充分感受到桂圆般的新鲜的甜味3蜜香蜜香型金骏眉常见于黄芽或金芽的金骏眉,冲泡后能让人切实品尝到。
市场上售价基本上都在200块钱到300块钱左右一斤,这个是普通的一个价格,你可以放心的进行购买。
六红茶的种类之百瑞香百瑞香也属于正山小种红茶白瑞香茶种是武夷十大名枞之一,最早生长在武夷岩茶产区,多制为乌龙茶后引种至桐木关自然保护区,茶叶品性发生了微妙的变化,自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶。
1漓江漓江银针茶,地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件,选用福云六号福云七号福鼎大毫凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料其品质特点是外形满披银毫似银针香气清香持久,滋味鲜最爽口,耐冲泡。
白茶的品种也有很多,主要有福鼎大白福鼎大毫福安大白政和大白福云六号菜茶等等,还挺难分清的,细说不来白茶误区 1云南月光白不属于传统白茶,很多人以为这也属于白茶,也一直有争议,但要细分下来,应该也是。
适制白茶的茶树品种有福鼎大白茶福鼎大毫茶政和大白茶福云六号歌乐菜茶等目前,市场上也称一类白化的芽叶制成的绿茶为“白茶”,如安吉白茶溧阳白茶等,此类茶叶并不是前面讲的白茶,大家要区别清楚哦~~。
福云六号泡茶絮状物是茶末泡茶出现的絮状物应该是茶末,也就是在生产茶叶的时候产生的,一般的茶叶或多或少都会有的如果很多絮状物的话,那茶叶品质应该不会很好絮状物的物质基础是茶黄素茶红素与咖啡碱的络合物。
1白茶的茶树品种有华茶1号福鼎大白茶华茶2号福鼎大毫茶华茶3号福安大白茶华茶5号政和大白茶水仙茶树群体种等,此外,政和还有福云595福云6号梅占等茶树品种2虽说中国六大茶类是根据加工工艺来划分的。