茶叶会过期。茶叶是有保质期的，但是和茶叶的品种有关，不同的茶叶保质期是不一样的。普通的茶，新鲜的更好。比如绿茶，常温下保质期一年左右。但影响茶叶品质的主要因素是温度、光照和湿度。如果储藏方法得当，减少或消除这些因素，茶叶的品质是可以长期保证的。云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈年较好，保质期10到20年。再比如武夷岩茶，隔年一次，香气浓郁，滋味醇厚。湖南的红茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶，如果储存得当，不会变质，甚至还能提高茶叶的品质。判断茶叶是否过期主要包括以下几个方面:是否发霉、不新鲜；绿茶是否变红，汤是否变棕变深；味道的浓度、涩味、鲜度降低。另外，看它包装上的保质期。另外，如果是散装茶，最好不要喝超过18个月。过期的茶叶可以浸泡后放在花盆里作为花的养料。它们也可以被烘干来代替荞麦做枕头。茶叶做成的枕头有利于睡眠。
这主要是茶叶的最大特点是吸味性非常强，所以我们吃了大蒜、韭菜等用茶水漱口或者咀嚼一把茶叶后，嘴里就没有难闻的味道了。茶叶在销售处都是冻在专门的冰柜里，你买回家后就放在室内，那一周左右茶叶就吸附了环境的味道，所以香味也就没有了，并且茶叶特有的味道也挥发的差不多了。最好买个小冰柜专门放茶叶，这样会保持茶叶味道的长久。我小时候去东发合茶庄，那里的服务员有规定，就是绝不容许摸雪花膏之类的东西，更不能用香水了，就是怕影响到茶叶的味道。
用袋子装空气的密封怎么也是问题,保存的时间不会太长,会有泄漏的。除非你使用专门的气密的袋子。即便不泄漏,自然的空气里面也是有很多其他的东西的,比如微生物,时间长了会发生一些变化,改变空气的一些微量成分,这些微量成分是否是好的,就不一定了。自然空气里面一些所谓的好处诸如负离子之类的,装到袋子里面也是无法保持的。要是只对城市空气里面的粉尘有意见,真不如弄瓶压缩空气。