茶叶泡过一遍第二次没有味道了怎么回事啊(好茶叶泡两次就没味了)

一、茶叶为什么放时间久了就没有味道了怎样储存才可留住清香

1、茶叶放久了没有味道如果茶叶含水量达到8%会出现发霉所以储存茶叶的时候最好温度适宜,这样不会滋生细菌,如果茶叶上出现霉点。就不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境。而且阳光和灯光对茶叶的品质也有影响。所以存放茶的时候需要避光防止茶叶出现变质细菌滋生导致冲泡的时候没有味道。

2、将茶叶用纸包上或者使用锡纸进行包裹这样可以密封而且防止茶叶受潮,然后放在干燥的地方切勿将茶叶放在有异味的地方比如樟脑丸香皂香水香烟等地方进行储存而且茶叶最好使用锡纸或者锡盒瓷罐保存或者使用木盒竹盒密封袋都可以保存茶叶放在阴凉处避免阳光直射这样可以防止铁和氧化生锈也可以抑制铁盒中茶叶变质的速度,如果使用塑料袋进行包装最好使用食品级的保鲜袋进行包裹这样可以减缓茶叶受潮

3、茶叶储存的时候最好是放在干燥,心腹性比较强的地方,而且茶叶容易吸收周围环境的味道,所以存放环境味道比较大会影响茶叶的品质。和饮用的口感,所以储存的环境必须是没有异味的。而且储存茶叶最好不要放在冰箱里由于冰箱是比较有潮湿的地方会导致茶叶变质,而且茶叶需要存放干燥的地方进行储存,而且茶叶储存的时候最好以干燥无氧的环境进行储存而且需要避免阳光的直射。可以用锡纸包裹茶叶放在保鲜袋进行储存这样可以干燥防止阳光导致茶叶受潮变质的现象。

二、茶叶我冲3泡之后之后味道就变淡了,这时候能不能再添点茶叶

一般情况下,茶叶在冲泡3次左右后味道会变淡,这是正常的。此时,可以有两种选择:

1.倒掉茶:尽管有些可惜,但为了保证茶叶的品质和口感,通常建议在茶叶味道变淡后更换新的茶叶。

2.添茶:在某些情况下,如果茶叶的质量足够好,或者你放入的茶叶量较少,可能可以在味道变淡后继续添加茶叶并重新煮沸。但要注意,这可能会影响茶的品质和口感。

总的来说,添茶或者不添茶需要根据实际情况判断。如果有任何疑虑,最好寻求专业的茶叶品鉴师的意见。

三、为什么我的茶没味道茶叶冲泡几次最合适

1、茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外,主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶叶就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶叶冲泡出来的速度就慢。

2、无论什么茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%~3%了。从其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,第三次冲泡后,基本全部浸出。茶香气和滋味,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味。

3、一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大,茶叶粗老,可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶,通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡,能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出,对人体有害。理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鲜感,又有茶香味。

4、正常条件下铁观音应该是七泡有余香,但是铁观音初喝的时候,不是所有的人都为感觉到香,因为条形紧密要到三泡的时候才会真的发散出高香,现在东北这边为了适合东北人的口感,做出来的铁观音相对条形松散,在第一泡的时候就可以出香,所以五泡基本上就没有味了,如果能找到一些传统做法的铁观音,应该是七泡有余香,十泡亦清香。