一、发霉的茶叶可以喝吗 怎么判断茶叶是否发霉
1发霉的茶叶可以喝吗
不建议喝。
茶叶受潮发霉之后会滋生大量有害的霉菌，如：青霉菌、氯环素、黄天精等，人体饮用了发霉的茶叶不仅口感很差，而且还可能引起腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等中毒症状，会对身体健康产生极为不利的影响，因此发霉之后的茶叶是不建议喝的，以免得不偿失。
如果喝了几天发霉的茶叶水，但是并没有出现任何不适反应的话，那么暂时也不需要进行特殊处理，停止饮用，多观察自身身体状况即可。
但如果有腹部不适、恶心、头晕等症状，则建议多喝温水，然后立即前往医院就诊，以免引起更严重的后果。
1、看外观。一般茶叶发霉之后在外观上就可以进行判断，发霉的茶叶没有好的茶叶那么干净，给人一种污秽潮湿的感觉。
2、闻气味。好的茶叶闻起来有明显的茶叶清香；而发霉的茶叶闻起来有霉味或其他异味。
3、泡一泡。好的茶叶泡出来茶汤清澈，无杂质；而发霉的茶叶冲泡后多呈深棕色，茶汤浑浊不干净。
将发霉的茶叶重新晾晒干燥之后可以有以下几种用途：
1、将茶叶用纱布袋装起来，然后放在冰箱里，可以起到除臭的作用。
2、将茶叶装好，放到衣柜中，可以有助于防潮。
3、处理海鲜或肉类食物之后，手上有腥味及油渍，可以用茶叶泡水吸收。
4、将发霉的茶叶用开水冲泡，碾碎，放在植物根部，可以做花肥。
二、发了霉的茶叶水里面是什么霉菌
1、（2）A杯中的茶叶被水淹没，没有和空气接触；B被中的茶叶露出水面，和空气接触，A、B两杯放在适宜的环境中进行对照，所以是否与空气接触是实验的唯一变量，从而得出霉菌的生长与繁殖跟空气有关．
2、（3）探究水分对茶叶上的霉菌生长与繁殖的影响，则水分是试验的唯一变量，除有无水分外，其他条件均相同，故对照试验设计为：①将同等干燥茶叶分成两等份，②并将一份用水湿润，③将两份茶叶置于相同的适宜的环境中，④观察比较霉菌的生长和繁殖情况．
3、（3）将同等干燥茶叶分成两等份；并将一份用水湿润；将两份茶叶置于相同的适宜的环境中；观察比较霉菌的生长和繁殖情况．
三、茶叶发霉怎么清除霉菌 茶叶发霉如何清除霉菌
1、每天用半湿半干的布，小心的把表面的霉给擦掉，放在通风干燥的地方。
2、或用软毛刷将茶叶表面的霉给刷掉，然后放在阴凉通风处，偶尔翻腾几次，无需再做其他处理，但是要注意避免让阳光直射。
3、当然以上的方法比较适合名贵的茶叶。如：普洱茶等。但是清理起来比较麻烦，从健康的角度来讲，叶变质不但影响口感，更有可能危害健康。茶叶霉变还是不喝为好，喝霉变的茶叶可能会引起头晕眼花、腹泻等食物中毒症状，严重时会引发肾脏功能的病变，更有甚者有致癌的风险。不管是什么茶叶，一旦发霉就不能喝了的。