普洱茶泡开后是叶状的，下面介绍一下普洱茶的冲泡方法，具体如下所述：
1、首先按照下图所示用茶针撬下一块普洱茶待用。
2、下面再将撬下的普洱茶称量一下，如图所示每次冲泡的量最好保持在7.5g左右。
3、接下来按照下图所示把称量好的普洱茶放置到一个茶碗中即可。
4、下面再将烧开的热水缓慢的倒入到茶碗中即可，需要将茶碗中普洱茶完全没过。
5、最好如图所示普洱茶就冲泡好了。
不同品种的茶叶，所采的茶树肯定是不一样的。首先茶叶分七个大类：绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、花茶、黄茶。每种茶对应的茶树品种都是非常的多。就拿乌龙茶来说，台湾乌龙茶的茶树品种有大叶乌龙，青心乌龙，黄心乌龙等，大陆的乌龙茶树品种有软枝乌龙，大叶乌龙，慢乌龙，红骨乌龙。每种茶树的叶子制作成了不同种的茶叶。再来说说普洱茶，普洱茶从原料上来分分为大叶种与小叶种。每个山头或者每个产区的茶树都不相同。所以茶树的种类也是多种多样的。再说白茶，白茶的茶树品种也有很多，白茶主要采摘政和大白茶、政和小茶、福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、福云六号、水仙白等来制作白茶。其他类型的茶也是一样的，每种茶都是对应每种茶树，并不是一尘不变或者都是同一种茶树。
茶叶虽然种类繁多，但所有茶叶都源自同一植物物种——茶树。茶树是山茶科山茶属的一种常绿植物，茶树从叶形分类的话主要有小叶种、中叶种、大叶种。
小叶种的叶长一般在7cm以下，宽度在3cm以下，适宜生长在凉爽多雾的高山地区，若任其生长可以长到6米高。
中叶种主要指叶长范围约7至10cm，叶宽为3至4cm的茶树。
大叶种茶的叶长通常在14cm以上，主要生产于印度、斯里兰卡、肯尼亚等热带地区。