一、散酒店可以附带哪些商品销售比如茶叶
定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。在保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。
二、酒店购进客房免费使用的茶叶记什么科目
1、酒店购进客房消费品,属于购进一次性用品。计入一次性用品科目。
2、一次性用品的核算客房免费提供给客人的牙具、梳子、拖鞋等一次性用品,都是按照客房应住人数提供的。有些宾客对一次性的用具不喜欢,既不使用也不带走,故楼层服务员可以回收。厦门环岛路附近住宿如加强管理,可以有节约空间。服务员每天发放一次性物品时,应填写“客房消耗用品统计表”,向客房配置一次性用品时应建立监督机制。酒店一次性用品进货时一般是由总仓库进货,然后由客酒店会计实务直达车房部批量领用,存放于客房部的仓库中,每天按实际需用量发放。
3、(1)向酒店仓库领用物品时:借:物料用品——客房部仓库——一次性用品(分品名进行登记)贷:物料用品——酒店总仓库——一次性用品(分品名进行登记)
4、(2)月末根据客房部实际消耗报表:
5、借:主营业务成本——客房部——物料消耗
6、贷:物料用品——客房部仓库——一次性用品。
7、月末应进行盘点,确认是否账实相符,如不相符则查明原因作相应处理。采用以上方法,逐项登记一次性用品,有利于物资监管,但缺点是核算比较复杂。在实际工作中也可采用倒挤的方法进行计算。采用倒挤法是按照客房部批量领用的数额先直接记入“业务间接费用”账户,月末倒挤出本月实际消耗数额,然后从“业务间接费用”账户转入“主营业务成本”或“销售费用”账户。这种方法核算简便,但不利于物资监管。
三、茶叶在酒店的销售怎么做
1.一般茶叶,每个酒店房间茶叶几泡。你可与酒店洽谈,酒店方肯直接购买的你就直接卖给他们,当然你要保证酒店利润。
2.酒店方不肯购买的话,你得给点利润,让它同意你铺货。即你在每个酒店房间放置茶叶,客户结算的时候酒店帮忙结算,你跟酒店到时候再结算,可月结,季度结等等。
3.酒店大堂设置营业门面,客户可试喝,可购买。当然一般都是游客带回家,或当地拜访朋友要送的,包装上你得注意。
4.酒店的一般都是流动客户,想要做回头客你得有客户的联系方式,之后联系邮购。或者你的茶叶包装上都有自己的LOGO,客户根据你的包装上提供的信息,回家后可邮购,网购等。这样能积累客源。