一、茶叶过期后如何处理
茶叶过期喝了会怎么样？过期茶叶怎么办
茶叶过期能不能喝还得看具体情况。
向外出售茶叶干制程度都很高，并且保存密封方法也很科学，这种茶叶保质期一般都很长，若是没有开封，茶叶没有受潮，就算是过期一段时间了也能喝，对茶叶的质量影响不大。
但有些茶叶本身比较干燥，还经常会放在相对较潮湿的茶桌上，很容易吸水受潮，这种茶叶变质会比较快，若是超过了保质期，茶叶的性质发生了改变，那还是别喝了，身体健康第一。
首先要看看它是否发霉或者出现陈味，如果有这两种迹象，代表茶叶已经变质了。另外还可以通过汤色以及滋味判断，绿茶过期后会变红，汤色变褐，滋味的浓度、收敛性和鲜度也大大下降。当然，我们还可以看茶叶包装上的保质期。如果是散装的茶叶，最好不要超过18个月再冲泡饮用。
茶叶的保质期与茶的品质有关，不同茶叶的保质期不一样。比如云南普洱茶陈化的品质更佳，保质期可以长达10—20年；武夷岩茶隔年陈茶香气更加馥郁，滋味更加醇厚，因此它的保质期也很长。但一般的.茶叶还是新鲜的比较好，比如绿茶，它在常温下可以保存一年左右。但是影响茶叶品质的因素主要有温度、光线以及适度，如果存放得当，茶叶可以保存更久。
干燥的茶叶具有很强的吸水性，将过期的茶叶倒一点在容器中，放在冰箱内或者抽屉等怕受潮的地方，除湿效果非常好，而且还能散发淡淡的茶香，兼具除臭的效果。
泡过的茶叶可以促进植物生长，长出来的叶子更加鲜绿有光泽。可以将过期茶叶先用水泡开，再倒在花盆中，就是非常好的肥料哦。
在烟灰缸中铺一层过期茶叶，加一点点水，将烟灰弹在里面，或者是把盐摁熄，烟雾以及烟味就不会到处飘散。
二、茶叶为什么变质,怎样才能很好的存放茶叶
茶叶变质的原因可能有以下几点：
1、大量的光照，由于太阳光的照射舍是的茶叶的温度升高，进而加快了茶叶的氧化过程。
2、室内的水分含量过高，是的茶叶的内含酸物质发生了变化。在这样的情况下，茶叶也就失去了原来的风味。
茶叶保存的关键在于它本身的水分含量的高低，和茶叶包装的使用材料的防潮性能，茶的原料和生产躲都在严格的控制茶的水分含量，并且采用的是先进的保鲜技术，在一般的情况下能保存1~2年左右。
在存放茶叶中有这两个绝对的禁忌：第一个是防潮，第二个是异味。
一、开封后的茶叶取茶后可以封口夹夹上自然存放，最好的应用时期在一个月左右，而且现在大度分部分的茶企有了这样的意识，把茶采用小的包装，即便不是单泡装，也会采用50g~100g的密封包装，方便了茶友的实使用和存放。
二、绿茶、黄茶、花茶、铁观音有条件的最好放置在冰箱内保存。
三、红茶、白茶、乌龙茶等其它茶都可以自然存放，注意避光，潮湿和异味就好了
四、黑茶存放，包括普洱、青砖等，要求包装要有通透性质的材料来包装，是使得茶叶在存放的过程中能继续呼吸正常转化往往需要一些温度，不是存茶越干燥就是越好的。
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三、茶叶发霉了怎么办
1、众所周知，茶叶对外界环境非常敏感，就像长了一颗“玻璃心”：怕潮湿、怕高温、怕氧化、怕阳光、怕异味。
2、其中，如果储存环境水分太大，过于潮湿，一不小心，你的爱茶就很容易发霉。
3、真是怕什么来什么，尤其是梅雨季节。所以，对于每一位爱茶人来说，茶叶储存真的不能掉以轻心，当然如果你是土豪，可以例外啦！
4、但凡事都有例外，非常上心的你也有可能遇到茶叶不小心发霉的情况。这种情况在长期储存的茶类，如普洱茶，或者一时半会来不及喝掉的茶叶上面还是比较常见的。
5、茶叶发霉了，哪怕是轻微的发霉，如果茶叶质量一般的话，建议最好还是别喝了。毕竟发霉的茶叶，实际上就是变质，不仅不利于健康，而且香气、滋味、口感已经不可同日而语。
6、如果是茶叶品质很好的话，觉得就这么浪费了，挺可惜的。那不妨试着退下霉味，尽最大可能补救。
7、前面说了，茶叶有“五怕”，所以首先应该对原有的储藏环境进行一次集中清理，确保通风干燥整洁。
8、另外，就是要遵循“通风干燥、不晒不炒”这一原则。原先有焙过火的茶叶，可以通过文火复焙来消除霉味，例如炭焙铁观音。
9、对于比较容易发霉的普洱茶，首先得先分辨清楚到底是发霉，还是长白霜。如果真的是发霉，轻微发霉一般只在表面，内部还是完好的。那针对发霉部位可以用软毛巾轻轻擦拭，或者用牙刷等工具剔除发霉部位，防止霉菌的扩散。一般这样处理后，天气良好，储存环境整理后的话，不出半个月基本可以消失。