一、怎样学习茶艺
1、茶如诗词，有的婉约，有的豪放；茶如书法，有的丰润如“颜筋”，有的劲瘦如“柳骨”，有的中规中矩如隶楷，有的张扬奔放如“颠张狂素”；茶如歌，有的抒情温婉，有的激越豪迈，有的清远悠扬，有的荡气回肠。
2、茶与诸多艺术形式貌不似而神似，我们完全可以将茶也看成一种艺术，一种充满灵性的艺术，而有参悟的茶人们无疑就是个艺术家。
3、在茶文化大爆炸的时代，工作应酬，对外交流，不知道茶叶知识，懂些品茶文化、茶艺、茶道，显得挺out。目前国内权威的陶瓷设计师岗位人才评价证书，就是工业和信息化部人才交流中心颁发的“茶艺师”证书。那么茶艺应该学点什么呢？
4、学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
5、茶艺的技术：是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
6、茶艺的礼仪：是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
7、茶艺的规范：茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。做为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道，尤其是茶艺馆，其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
8、道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。
9、如王维的诗所说：行到水穷处，坐看云起时。
二、卖茶叶要学的基础知识
1、多喝茶，喝好茶。很多好茶一般都是不在市面上流通的，还好我家是做茶叶的，所以经常也会碰到一些做茶叶的人，经常去别人那里蹭茶喝。
2、多看书，看好书。中国的茶是附属于生活，日本的茶是附属与修行。但喝茶毕竟会和风雅沾边，所以提高自己的文化修养还是很重要的。
3、茶叶是种体验产品，没有特别的价格品质管理机制。所以中高级的茶叶一般只在熟人社会中流通，卖茶叶中信任很重要。
4、专业与商业的结合。卖茶叶的时候别一直扯些专业用语，更多的时候应该谈点实惠的东西。所以营销方面只是还是得多学习。
学习必须全面、系统。大家都在说，中国茶叶行业是一个历史悠久的行业，也是一个正在加速崛起的行业。三农问题，人民健康问题，心灵健康问题，文化复兴问题，环境保护问题等等，这些问题都与茶叶密切相关。
学习要与实践相结合。相对于其它行业来说，中国茶叶行业文化性强，学习氛围一直比较浓。
中国是个茶文化大国，最基本的六大茶类，都各有什么特性要知道，而且六大茶类里细分又能细分出很多小的茶叶类目，比如，白茶里有白毫银针，贡眉、寿眉等等。当然还有一些茶叶的基本保健养生知识也要有所了解。
现在很多人喝茶都喜欢用紫砂壶，你要知道什么样的紫砂壶适合泡什么茶，怎样泡才能发挥出更好的茶味。泡茶的手法等都是需要你去不断学习摸索的。
其实，只要你喜欢喝茶，爱上喝茶，自然而然你就会了解得更多，更透彻！
三、如何学习茶艺
1、茶叶中含有300多种化学成分。如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，这都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。茶道所指泡茶规范，是为了发挥各自茶性优点，抑制不足之处，礼序之中遵循“和俭敬美”基本要义。而茶叶六大类数以百计、千计品种规格，均可以相应茶道礼序来表现。所以其茶道精髓当然是比较难以感受得到。
2、古代的茶具可能略显粗糙，但是近代的茶具制作完备，既有创意又符合传统。要学习茶道，首先就要充分了解各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强，初学者可亲身使用茶具泡茶，体验各种情趣和精髓所在。
3、传统茶道礼序过程很多，手势也各有所异，不同地区、不同流派会有区别，但是普及性大众茶礼则相对简约。老师会逐一演示泡茶基本手势及过程。由于能直接参与冲泡过程，初学者更能领略茶道乐趣。例如：烹茶之前，当先升火烹水。候沸期间，可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸，提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水，开始纳茶。虽然这只是茶道短短的一句话，但是其中包括的动作手势已经很多。
4、茶道宗旨：体现“禅”神，追求“空寂”境界，感受其精髓。