别人给你倒茶时，你会如何回礼？
可以通过叩手，来表达尊重。当主人为客人倒酒时，我们可以叩手表示感谢。叩手是中国茶礼仪的一种，为客人斟茶，客人可以用食指和中指轻敲桌子，以表示感谢。我们今天还在用这种感谢方式。在不同的情况下，叩手的方式也不同。年长的给年轻的人倒茶，年轻一代应该仰面握紧右手，用五个手指轻拍桌子。一般来说，可以敲三下，也就是说，这样是表达尊重。
平辈之间倒茶，将食指和中指放在一起，轻触桌面三次，以示对彼此的尊重。年轻的一代交给年长的一代倒茶，长者可以用一根手指触摸茶杯边，表示尊重。如果老年人遇到了更受赞赏的年轻一代，他可以用中指轻敲三下以茶杯，表达感激之情。叩手是怎么来的？这和乾隆微服南巡有关。乾隆有一次去松江，和随行人员在附近的一家餐馆里坐下来休息。
小二离桌子几步远，拿起一个大铜锅，开始冲茶，茶水就像一列白色的火车从空中落下，不带偏见，不停地溅到碗里。乾隆出于好奇，他忍不住向前走去，从侍者那里拿了一个大铜罐，站在几步之外，模仿侍者的样子，然后告诉了其他人怎么洗茶，当他看到皇帝时，随从们都冲了过去，非常害怕，想跪下来，但害怕暴露乾隆的身份，感到尴尬时，他们弯下手去敲桌子。
乾隆他不解地问随行人员：“你为什么用手指轻敲桌子？”侍从回答说：“万岁爷给我倒茶，奴才不敢当。用手指轻敲桌子不仅可以避免暴露皇帝的身份，还可以表示叩手和感谢。”后来，人们也开始用手指敲桌子。中国茶文化是广泛的、深刻的和有趣的，我们不想忽视茶文化，害怕犯错误和尴尬。
如何倒荼
1、清洁茶具
客人进屋后，先让座，后备茶，冲茶之前，把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢。在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯，另外，使用一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。
2、茶叶适当
茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道，假如客人主动介绍自己有喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口味把茶冲好。
3、茶不能满
无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，酒满酒敬人茶满茶送人，当然，也不宜倒得太少，倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
4、双手端茶
用双手给客人端茶，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人，有的人用五指捏住杯口边缘，就往客人面前送，这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生，请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗?
5、亲自添茶
如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做，若是在茶餐厅，你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法，当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。
喝茶泡茶有什么礼仪：
中国是茶叶大国。中国人喜欢喝茶，平时家里有客人来，都会泡茶来接待客人。中国人习惯“以茶待客”，这是从古流传下来的习惯，也是一种待客礼仪。那我们平时喝茶泡茶有什么需要注意的礼仪，如何理解这些喝茶礼仪，下面一起来看看吧。
方法/步骤
1、斟茶的时候，不能斟太满，这是不礼貌的。因为茶是热的，斟满了，茶杯会很热，容易烫到客人的手，给客人造成不便。平时看家里的长辈泡茶，都会倒七分满的茶水，端给客人喝。这样不会烫到客人。
2、给客人斟茶的时候，要先给长辈斟茶，再给平辈小辈斟茶。斟茶的顺序要做到先尊老后卑幼。然后对客人说声“请喝茶”。敬茶也要讲究辈分，先敬长辈，再敬平辈小辈。若是有客人的话，要讲究先客后主，先给客人敬茶，然后才给自家的家人敬茶。
3、冲茶的时候，第一次冲的茶是用来洗茶叶的，必须倒掉不能喝。因为茶叶在制作的过程中经过不少手，怕茶叶脏，必须先冲洗过一次之后，才能喝。所以生活中，我们第一泡茶会倒掉，第一次冲泡的茶才会倒给客人喝。如果让客人喝第一次泡的茶，那是很不礼貌的，有欺辱客人之意。
4、在喝茶的时候，中间有新的客人到来，主人应立即倒掉茶壶中的茶叶，重新换上新的茶叶，以示对新客人的欢迎，否则会被认为“怠慢客人”。而且换了茶叶之后，还是要将第一泡茶倒掉，冲泡第二泡茶，然后先斟茶给新客人饮用。
5、客人接受主人斟茶，也有礼仪讲究。如果主人是小辈，给长辈斟茶喝，长辈接受了茶后，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢。如果主人是长辈或者是平辈，给平辈或者小辈斟茶喝，平辈或者小辈要用食指、中指在桌面轻弹二次，表示感谢。
6、主人在待客过程中，还要注意给客人续茶，客人的茶杯空了，记得给客人的茶杯中续上茶水。若是客人茶杯中的茶久未喝，冷了。还要将客人茶杯中的冷茶倒掉，重新换上热茶。在给客人续茶的时候，发现客人的杯子中有茶渣，应该替客户重新洗杯，重新换上热茶。