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茶花树是茶叶吗
茶花树是茶叶吗?茶花树不是茶叶,但是它和茶叶树都是属于山茶科的一种多年生的植物,茶叶它们属于山茶目,茶花树是属于杜鹃换目的类别。它们外观上也是有很大的区别,茶花树的花朵很大,颜色很鲜艳,茶叶树的花朵很小,它们的用途也是不一样的,茶花树主要是用来观赏的,它们的花期时间长,观赏效果极佳,而茶叶树是用来采摘它们的嫩芽制作成我们平时所喝的茶叶,有碧螺春,铁观音等等,这是最明显的区别。茶花树的花色种类很多,品种也很多,我们国家就有500多个品种,国际上的品种更是很多,花色五彩斑斓,有红色,黄色,粉色,紫色等等,它们的叶片要比茶叶树的叶片大,椭圆形的深绿色。茶叶树一般都是在山上种植的,茶花树都环境的适应性很强,我国的很多地方都有它们的栽种,基地也是比较多。
六大茶山的茶叶各自有喝起来有什么特点
1、南糯山
属乔木大叶种,微苦涩,回甘、生津好,汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香,谷花茶淡香如荷。历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。
2、布朗山
属乔木大叶种,较苦涩,回甘快、生津强,汤色桔黄透亮。香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
3、巴达山
属乔木大叶种,这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树。此山茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮。香气好,有梅子香、蜜香。
4、南峤茶山
属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感薄甜,汤色深桔黄,香气一般,茶叶等级低。
5、勐宋茶山
属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感苦涩,微回甘、生津一般,汤色深黄,条索墨黑。
6、惠民景迈山
属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称万亩乔木古茶园。苦涩重、回甘生津强,汤色桔黄剔透。这里的乔木茶树上还生长着一种寄生物俗称螃蟹脚。
扩展资料
古“六大茶山”三国前就有茶树种植,三国以后茶就作为商品与外地贸易,晋时逐渐发展,唐,宋已形成茶叶商品基地。明洪武年间被划作一个单独行政区域。清中叶茶山鼎盛,产品远销四川、西藏、港澳、南阳个地,普洱茶从此闻名中外。
古“六大茶山”不但是西双版纳各族人民过去的主要经济来源,还曾经吸引内地数十万同胞前来开发,这对于繁荣边疆经济,加强各民族的团结交往,起到巨大的作用。
参考资料来源:百度百科-普洱六大茶山
参考资料来源:百度百科-六大茶山
茶花树和茶叶树有什么关系
同属不同种。两者都是山茶科山茶属树种,但茶花为“山茶”种,茶叶为“茶”种,前者拉丁学名为Camelliajaponica,后者拉丁学名为Camelliasinensis。
以上是传统的山茶花和茶叶对应树种。但事实上山茶属还有一些其他树种也用作茶花或茶叶栽培。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。
茶叶树与茶花树的区别
茶叶树和茶花树同属山茶科,茶叶树属于山茶目,茶花属于杜鹃花目。最大的区别在于茶叶树用于采摘其嫩叶或嫩芽,制作成我们现在喝的茶叶。茶花只是用来观赏,不能用来制作我们喝的茶叶。
茶叶树:茶树,原名:茶,拉丁文名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.,山茶科、山茶属灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形。茶树的叶子可制茶(有别于油茶树),种子可以榨油,茶树材质细密,其木可用于雕刻。
茶花树:茶花,又名山茶花,是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。花瓣为碗形,分单瓣或重瓣,单瓣茶花多为原始花种,重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种,甚至还有彩色斑纹茶花,而花枝最高可以达到4米。性喜温暖、湿润的环境。花期较长,从10月份到翌年5月份都有开放,盛花期通常在1-3月份。
扩展资料
茶科( Theaceae)植物分布于热带和亚热带地区,我国主产于长江以南各地,该科植物约36属, 700余种,分隶于6个亚科.我国有14属, 390多种。其中,茶属 220多种,我国有 190余种产西南部至东南部。均属于比较原始山茶亚科及厚皮香亚科。
茶科植物具有重要的经济价值。茶组许多种如茶 Camellia sinensis及普洱茶C. as-samica在国际市场上是著名的饮料,也是我国的特产,现世界许多地方广泛栽种。油茶C. oleifera及油茶组和红山茶组60余种的种子含油量很高,供食用及工业原料,是著名的木本油料植物。
山茶属里还有古茶组的大白山茶C. granthamiana,实果茶组的五柱滇山茶C. yunnanensis以及连蕊茶组等13个组100多种的种子都是油料植物。
山茶属和其他几个属具有瑰丽的花朵,是国际上著名的观赏花木,尤以具黄花的金花茶组的种类最引人注目。木荷属Schima的种类及猪血木Euryodendron exselsum都是高大乔木,木材供建筑及造船用。一部分种类还具有药用价值。
参考资料来源:百度百科:茶科
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