白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。
白毫银针采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。
白茶－白牡丹
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶，因其绿叶夹银，白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名，也是白茶中的上乘佳品。
寿眉采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片，制成的白茶叶片大而疏松，也叫贡眉。
一、湖北恩施的特产有哪些？
纯菜！沙质板栗鸡爪黄连生漆大集珍米恩施尤鲁岔因子当归何首乌小吃有干白杨豆，很好吃。
二、湖北恩施有些什么土特产？
恩施浮山茶叶白鹤芋工艺品西兰卡普葛仙米沙地油栗拌渣黄铜、莼菜、济川黄连生漆大吉珍米恩施尤鲁茶叶双歧因子西兰卡普菊花石板桥党参葛仙米当归何首乌白羊干天麻
三、恩施有啥子特产噢？
恩施龙舟调。哈哈。
利川：黄连、柴胡、豆腐干、凉粉、话梅、莼菜、南平大米、山药。
简：桃片蛋糕、馅饼、葡萄。
巴东：高粱酒和豆腐干。
宣恩：玉米粑粑，菜叶，火腿。
鹤峰：茅野、_柑、魔芋。
来凤：凤头姜，松花皮蛋。
咸丰：红花生，油茶汤，辣子鸡。
四、恩施有哪些特产？
富硒绿茶鹤峰崔权
天然富硒绞股蓝
凤鸣藤茶
富硒生姜
优味菜
油茶
雪绒片
利川白杨豆腐干
利川的生态蔬菜莼菜
来凤松花皮蛋
五、恩施有什么特产？
恩施特产有咸丰茶花汤、辣子鸡、茶叶、来自利川的莼菜、山药、宣恩菜叶、火腿、来凤凤头姜等。
六、恩施的景点和特产有哪些？
位于湖北省西南部山区恩施，自然风光如画。有27个少数民族居住在这里，如土家族，苗族，侗族和汉族。到处流淌着少数民族特有的风情，青山绿林间的吊脚楼，碧水潺潺的清江，东乡古朴巧妙的风雨桥，田野里的小山。农忙时节，铿锵有力的除草锣鼓，撒尔赫的葬礼，欢快的摇摆舞，愿迎神灵的恩施傩戏，土家族s剧，土家族民歌，苗族二人转，六月六日晒龙袍，女儿7月12日是国庆节，少数民族人民新年等自己的娱乐活动天与牛王我们的日子很富裕。还有恩施富硒茶、吴家台贡茶、土家杂酒、鹤峰茶、富硒白酒、恩施尤鲁.以及恩施特产葛仙米、来凤凤头江、利川黄铜、利川山药、利川黄连、咸丰白术、板桥党参等。
七、恩施最有名的特产是什么？
西兰卡普、菊花石、板桥党参、葛仙米、天麻、龙船调、背篓。
:八、湖北恩施特产有哪些？
1.莼菜：莼菜又名水葵花、马蹄，属睡莲科莼菜属，为湖泊沼泽多年生水生植物。利川蔬菜是珍贵的水生蔬菜，产于湖北省利川市行政区域内。
2.利川山药：利川山药有1500年的种植历史。它生长在被称为世界硒都的恩施山区，海拔800-1500米，没有工业污染。土壤ph值为5.5-7.0，土层厚度大于100厘米。它有着悠久的沉淀历史，种植的有机食物富含钾和硒。
3.白羊豆干：一种五香豆干产于利川白羊坝。这种豆干薄如纸，亮如柠檬，清香独特。
4.恩施尤鲁：湖北恩施市特产恩施尤鲁，是中国国家地理的商标产品。恩施尤鲁外形紧实，圆润光滑，细长直如针，色泽翠绿。在沸水中冲泡后，芽和叶复活。起初它们悬浮在杯中，然后杯底沉降，平整完整，汤色翠绿明亮。
5.恩施紫油玉兰：恩施紫油玉兰，湖北省恩施市特产。恩施厚朴也被称为双鹤厚朴因为它的主产区在双河乡双河桥。恩施有悠久的种植历史，其产品质量高，紫油，所以被称为紫油厚朴gt；
以上内容参考：百度百科-恩施
以上内容参考：百度百科-利川
湖北十大经典名茶
1、青砖茶
青砖茶是一种黑茶，用高山茶树鲜叶当原料，经过高温蒸压做成的。产地主要在鄂南和鄂西南地区，原产地在赤壁羊楼洞古镇。茶叶色泽青褐，香气纯正，滋味醇和，汤色橙红，叶底暗褐。
2、恩施玉露
早在唐代就有了“施南方茶”的记载,在清康熙年间，恩施芭蕉侗族乡的乡亲们脑洞大开，研制出享誉四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶。茶叶颜色苍翠润绿，形状像松针，汤色清澈明亮，香气清鲜，叶底嫩绿匀整，滋味醇爽，恩施玉露是全中国目前保存下来唯一的一种以蒸汽杀青的绿茶。
3、宜红茶
宜昌红茶称宜红，又称宜昌工夫茶，是我国主要工夫红茶品种之一。宜红茶始创于清代咸丰年间，离现在已经有150多年。宜红茶色泽乌润，香气甜纯，滋味鲜淳，叶底红亮,茶汤“冷后浑”。
4、老君眉茶
老君眉茶产地为湖北省红安县华家河镇老君山，其成名来自于红楼梦中贾母提到的老君眉，茶的汤色深色鲜亮，香馥味浓，能消食、解腻的特点符合红楼梦中描述的特征。
5、英山云雾
英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。英山云雾茶颜色翠绿油润，条索紧秀匀整，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇甘爽。
6、邓村绿茶
邓村绿茶产在宜昌夷陵区邓村乡，在2008年首届中国名茶之乡评比中，邓村获得中国名茶之乡的称号。邓村绿茶属针形芽茶，品质优异，形美壮实，色润绿亮，栗香持久，味浓鲜爽。
7、龙峰茶
龙峰茶产于湖北省竹溪县。竹溪县地处鄂、渝、陕交汇处，地处秦岭南麓、大巴山脉东段北坡。因茶叶核心产区位于龙王垭，山峰雾腾如龙，相传是龙王藏身之地，这个地方产的茶叶锋苗挺拔，沏泡后形如百龙竞游，所以被称为龙峰茶。龙峰茶外型紧细显毫，色泽嫩绿光润，整碎匀整，净度无嫩茎。
8、峡州碧峰
峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。茶区山水秀丽，岗岭起伏，气候温和，为茶树生长发育创造了良好的生态条件。茶叶制作分鲜叶摊放、杀青、摊凉、初揉、初烘、整形、提毫、烘干等八道工序。系烘炒型的条型茶类。茶叶外形条索紧秀显毫，色泽翠绿油润;香气高而持久;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽回甘;叶底嫩绿匀齐。
9、保康松针
保康松针是条形绿茶的一种，产于湖北省襄阳市保康县保南店垭镇和保北黄堡一带。茶叶外形紧直，圆润光滑，呈翠绿色，内质香气清高，汤色嫩绿，滋味醇厚，叶底肥嫩饱满。保康松针鲜叶一般在清明节前后五六天开园采摘，要求原料为一芽一叶。
10、采花毛尖
采花毛尖产自恩施五峰县采花乡，属于绿茶类。有权威专家说，采花不仅是“湖北茶叶第一乡”，而且是“湖北名茶第一乡”。茶叶外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，采花毛尖茶香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。