如何腌制茶叶(如何腌茶叶蛋)

主料:鸡蛋500克、红茶8克

辅料:八角1个、盐10克、花椒适量、酱油1勺

步骤:

1、开水浸泡茶叶

2、鸡蛋洗净放锅里加适量冷水,开中火,烧开后关小火,煮5分钟后关火闷一会儿。鸡蛋一定要冷水下锅,这样蛋壳不会爆开,煮的时间也不易太长。

3、煮好的鸡蛋捞出来

4、茶叶水倒入锅中

5、加入八角

6、加入花椒

7、加入盐和一勺酱油

8、鸡蛋都敲碎外壳,放入锅中后开大火煮开,煮开后关小火放入鸡蛋煮五分钟,关上火继续闷

9、鸡蛋浸泡两个小时已经很入味了

前言

咸柠檬有美白、降脂、助消化的作用。对喉咙肿痛、咽喉发炎、口腔溃疡、牙肉肿痛等独具疗效。这款茶可美容减肥作用。

材料

主料:腌制咸柠檬1只、红茶30ml;

辅料:蜜糖适量

咸柠檬红茶

1

不锈钢锅烧开水,放入用布袋包住红茶叶的茶包浸泡20分钟左右。

2

咸柠檬切碎。

3

20分钟后,捞起茶包。用滤勺滤干。

4

放入切碎的咸柠檬在已经泡好的红茶水里,直至出味。

5

咸柠红茶浸泡出味后,加入蜜糖饮用。

小贴士

这款茶加入蜜糖口感会更佳,而且更健康。

主料:鸡蛋500克、红茶8克

辅料:八角1个、盐10克、花椒适量、酱油1勺

步骤:

1、开水浸泡茶叶

2、鸡蛋洗净放锅里加适量冷水,开中火,烧开后关小火,煮5分钟后关火闷一会儿。鸡蛋一定要冷水下锅,这样蛋壳不会爆开,煮的时间也不易太长。

3、煮好的鸡蛋捞出来

4、茶叶水倒入锅中

5、加入八角

6、加入花椒

7、加入盐和一勺酱油

8、鸡蛋都敲碎外壳,放入锅中后开大火煮开,煮开后关小火放入鸡蛋煮五分钟,关上火继续闷

9、鸡蛋浸泡两个小时已经很入味了